史紅鋼在酒店檢查
保潔人員帶上攝像頭清潔客房，讓保潔工作變成“直播”，紹興率先推出的“客房保潔實時移動展示系統(tǒng)”曾受到包括新華社在內(nèi)的眾多媒體的關(guān)注。今年，這一做法還被國家衛(wèi)生健康委寫進(jìn)了一份文件中。
一項創(chuàng)新措施的推出，背后凝結(jié)著工作人員的心血和汗水。“‘保潔直播’能成功推廣，真的是不容易，克服了很多困難。”回憶起當(dāng)初的經(jīng)歷，紹興市衛(wèi)生計生監(jiān)督所環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督科科長史紅鋼頗為感慨。
預(yù)計8月推出遠(yuǎn)程監(jiān)管
昨天下午約1點，紹興國際大酒店的客房保潔員進(jìn)入客房準(zhǔn)備打掃衛(wèi)生。保潔前，她先將一個移動監(jiān)控探頭打開并放置在房間內(nèi)。在該酒店大堂內(nèi)的監(jiān)控屏幕上，保潔員在房間內(nèi)換床單、為馬桶消毒的畫面實時播放。
這樣的“保潔直播”，如今已被人們熟知�！暗浆F(xiàn)在全市已有13家星級酒店安裝這套系統(tǒng)，從反饋的情況看，客人對‘保潔直播’認(rèn)可度挺高的�！笔芳t鋼說，目前，監(jiān)控畫面主要供經(jīng)營管理者內(nèi)部調(diào)閱、監(jiān)督，還有就是上傳到大廳向顧客展示�！皬谋O(jiān)管層面講，這套系統(tǒng)還是有局限性的，我們?nèi)绻獧z查某家酒店的保潔情況，就得專門跑一趟酒店，不是很方便。”
“順利的話，今年8月可將我市五星級酒店的視頻信號接入衛(wèi)生監(jiān)管平臺，實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管�！笔芳t鋼說。這樣一來，工作人員不去酒店，就能實時查看客房保潔情況。根據(jù)規(guī)劃，市衛(wèi)生計生監(jiān)督所還考慮將酒店的實時保潔畫面搬上網(wǎng)，供公眾點評。
紹興做法寫入全國性文件
史紅鋼的辦公桌上，放著一份名為《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作的通知》的文件�！敖B興‘保潔直播’的做法，獲得了國家衛(wèi)生健康委的肯定，并被寫進(jìn)了文件。你看，文件中涉及的‘工作記錄儀’內(nèi)容，就是受了紹興（做法）的啟發(fā)�！彼f。
記者看到，該文件中有兩處地方提到了“工作記錄儀”。一處是“要探索創(chuàng)新監(jiān)管措施，鼓勵采用工作記錄儀、清洗消毒間視頻監(jiān)控及第三方評估考核等手段措施，實現(xiàn)衛(wèi)生安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)可檢查、可追溯、可監(jiān)督”；另一處為“探索公共場所采用清洗消毒保潔工作記錄儀等監(jiān)控技術(shù)手段，提升行業(yè)和企業(yè)自律”。
“去年11月在昆明，國家衛(wèi)生健康委就全國公共場所衛(wèi)健監(jiān)管工作開了個會，交流發(fā)言時，很多同行都對我們的‘保潔直播’感興趣�！笔行l(wèi)生計生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人說，國家衛(wèi)生健康委有關(guān)人員當(dāng)場表示要將紹興做法寫入文件，向全國推廣�！吧钲诘群脦讉�城市的衛(wèi)生監(jiān)督部門已來紹興考察，有的地方已開始試點�！痹撠�(fù)責(zé)人說。
工作細(xì)致酒店改變態(tài)度
一直以來，保潔質(zhì)量管控是酒店業(yè)公認(rèn)的難題，雖然員工在培訓(xùn)時都被明確要求進(jìn)行規(guī)范操作，但在具體操作中缺乏實時監(jiān)督，還是有不規(guī)范的現(xiàn)象出現(xiàn)。“早在2017年我們就考慮搞‘保潔直播’了，從籌備到試點，花了差不多半年時間�！笔芳t鋼說。
2018年1月，市衛(wèi)生計生監(jiān)督所舉行“保潔直播”推廣會，“到場的7家星級酒店的負(fù)責(zé)人，沒有一個作出表態(tài)�！笔芳t鋼說，會上，酒店方談到幾點顧慮：一是設(shè)備安裝費用有點高；二是擔(dān)心保潔員有抵觸；三是客房是私密場所，安裝攝像頭怕被客人投訴。
去年3月，市衛(wèi)生計生監(jiān)督所為“保潔直播”項目爭取到了一部分財政支持。對客房隱私的擔(dān)心也得到化解，因為“保潔直播”所使用的探頭，不是固定探頭，也不是針孔移動探頭，而是較醒目的攜帶式移動探頭，保潔過程完成后移除。
“幾個月里，我和同事一趟又一趟地跑酒店溝通，嘴皮子都磨破了，也只說服了兩家酒店的負(fù)責(zé)人�！笔芳t鋼說。
2018年11月，微博大V“花總丟了金箍棒”曝光了多家五星級高端酒店房間保潔工作存在不少問題�！爱�(dāng)時大眾對這一事件關(guān)注度非常高，我們意識到，推廣‘保潔直播’的時機(jī)成熟了�！笔行l(wèi)生計生監(jiān)督所相關(guān)工作人員說。
據(jù)統(tǒng)計，截至今年3月，紹興銀泰大酒店、紹興國際大酒店、紹興大酒店、新昌白云山莊4家酒店已安裝該系統(tǒng)，紹興大禹開元、世茂皇冠假日酒店、會稽山陽明酒店等26家酒店也開始組織招投標(biāo)�！艾F(xiàn)在還有好些酒店表示要安裝這套系統(tǒng)，我們做這項工作的底氣越來越足。”該工作人員說，按照計劃，今年，公共衛(wèi)生信譽(yù)A級的住宿場所，必須全部完成該系統(tǒng)安裝；B級住宿場所要爭取安裝，確保2020年全部安裝完，否則予以降級處理。
來源：紹興網(wǎng)-紹興晚報
作者：記者 陳乙炳 文/攝 編輯：黃靖芳
