本網(wǎng)訊 為推進(jìn)“文明餐桌”行動，截斷病菌病毒傳播途徑，昨日，市文明辦、市直機關(guān)工委、市新聞傳媒中心等11個部門（單位）聯(lián)合發(fā)出倡議，倡導(dǎo)市民在單位食堂、餐飲行業(yè)、居家生活中使用公筷公勺，養(yǎng)成健康衛(wèi)生的文明習(xí)慣。
倡議提出，機關(guān)、單位、學(xué)校、企業(yè)食堂要帶頭使用公筷公勺，做到“一菜一公筷，一湯一公勺”，有條件的可錯峰就餐、合理分餐，鼓勵自帶餐具。餐館、酒店、賓館、飯店、農(nóng)家樂等餐飲場所要營造氛圍，設(shè)置公筷公勺公益廣告，在營業(yè)場所顯著位置及餐桌上設(shè)置“文明就餐”標(biāo)識牌，并主動規(guī)范提供公筷公勺，引導(dǎo)和提醒客人使用公筷公勺。此外，建議市民在居家生活中主動使用公筷公勺，帶動和影響家人養(yǎng)成良好習(xí)慣。
“安全用餐非小事，一筷一勺見文明�！笔芯裎拿鹘ㄔO(shè)指導(dǎo)中心城市文明建設(shè)處處長王文鋒表示，我國是一個飲食文化非常發(fā)達(dá)的國家，大家圍坐在餐桌前，你一勺、我一筷，看似其樂融融、熱熱鬧鬧，但其實暗藏風(fēng)險，許多病菌正是在“筷來箸往”間傳播。此次新冠肺炎疫情的發(fā)生，再次引發(fā)了全社會對文明健康生活方式的大討論�！拔覀冇斜匾_展一次餐桌上的‘革命’，倡導(dǎo)舌尖上的文明�！蓖跷匿h說，在使用公筷公勺行動中，每個人既是參與者，更是受益者，倡導(dǎo)健康文明的生活方式，對統(tǒng)籌疫情防控和促進(jìn)經(jīng)濟社會發(fā)展都具有積極意義。
公筷公勺倡議發(fā)出后，不少市民紛紛表示支持。“公筷公勺倡議倡導(dǎo)形成科學(xué)的個人衛(wèi)生習(xí)慣，我決定在家里也使用公筷公勺�！奔易≡匠菂^(qū)靈芝街道的謝銘路說。市民嚴(yán)越峰表示，疫情發(fā)生后，大家應(yīng)該對以前的生活方式進(jìn)行反思，“除了勤洗手、戴口罩外，就餐時使用公筷公勺也很重要”。
據(jù)了解，目前，我市部分餐館、酒店已備有公筷公勺，但并未普及�！敖酉聛�，我們將把公筷公勺使用情況納入城市文明程度測評標(biāo)準(zhǔn)中，進(jìn)行持續(xù)推廣�！蓖跷匿h說。
作者：記者 林佳萍
編輯：黃靖芳
來源：紹興網(wǎng)-紹興日報
