中國(guó)黃酒要走出高端品牌新路。昨天下午，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司在杭州國(guó)際博覽中心推出古越龍山·國(guó)釀1959戰(zhàn)略新品，這意味著古越龍山開始全面提升黃酒價(jià)值。

1959年，紹興黃酒正式成為國(guó)宴用酒。今年正值紹興黃酒成為國(guó)宴用酒60周年。在這一個(gè)甲子的時(shí)間里，以古越龍山為代表的紹興黃酒，用自己的品質(zhì)贏得了世人的贊譽(yù)。但長(zhǎng)期以來，黃酒價(jià)格一直難以上去，如何打破人們對(duì)黃酒低價(jià)、低值的固化觀念，這是紹興黃酒必須面對(duì)的問題。

黃酒產(chǎn)業(yè)要向高端化發(fā)展，就必須有高端產(chǎn)品。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經(jīng)過3年時(shí)間的精心釀制和研發(fā)，選用優(yōu)質(zhì)的陳年老酒，聘請(qǐng)釀酒大師通過上百次的試驗(yàn)，成功研制出古越龍山·國(guó)釀1959這款品質(zhì)與口感俱佳的黃酒新品。古越龍山·國(guó)釀1959采用漢白玉材質(zhì)，包裝讓人耳目一新。在品質(zhì)上，國(guó)釀1959醇香厚重，以優(yōu)質(zhì)糯米為原糧、鑒湖水精心釀造，精選古越龍山優(yōu)質(zhì)四十年年份酒作為酒體。這款酒既是對(duì)紹興黃酒正式成為國(guó)宴用酒的紀(jì)念，也是古越龍山推出的戰(zhàn)略新品。

中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)錢肖華告訴記者，對(duì)黃酒來說，要?jiǎng)?chuàng)新突破，重新塑造中國(guó)黃酒的價(jià)值，首先就是要提升品牌價(jià)值，改善黃酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。作為中國(guó)黃酒的領(lǐng)軍品牌，古越龍山有責(zé)任要全面提升黃酒價(jià)值，重塑黃酒高端地位。

作者：首席記者 周能兵　編輯：陳文華

來源：紹興網(wǎng)-紹興晚報(bào)