5月15日是我國(guó)第26個(gè)“防治碘缺乏病日”，今年的宣傳主題為“科學(xué)補(bǔ)碘益智，健康扶貧利民”。昨天上午，市經(jīng)信局、市衛(wèi)生健康委等多部門在越城區(qū)城市廣場(chǎng)聯(lián)合開展活動(dòng)，宣傳普及《食鹽專營(yíng)辦法》以及碘缺乏病防治等相關(guān)政策、知識(shí)，同時(shí)也積極回應(yīng)市民關(guān)注的有關(guān)食鹽的熱點(diǎn)問題。有關(guān)人士表示，我市仍屬于碘缺乏地區(qū)，因此仍需要普及加碘食鹽。
正常情況下
須長(zhǎng)期食用碘鹽
關(guān)于補(bǔ)碘，有市民存在疑問：現(xiàn)在甲狀腺疾病發(fā)病率高，是不是因?yàn)檠a(bǔ)碘過量導(dǎo)致？
市經(jīng)信局行業(yè)指導(dǎo)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前紹興市場(chǎng)上的食鹽，按照來(lái)源劃分主要有海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽等，鹽改允許跨區(qū)經(jīng)營(yíng)后，市場(chǎng)上食鹽品種更加豐富，市民可根據(jù)各自情況選擇適合的食鹽，“正常情況下，建議選擇食用碘鹽。”
碘是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，是合成甲狀腺激素的重要來(lái)源。碘缺乏病是人體因碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。如果孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘，會(huì)影響大腦正常發(fā)育，嚴(yán)重的造成克汀病、聾啞、智力損傷等。成年人缺碘可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。
人體并不具備合成碘的功能，碘也無(wú)法長(zhǎng)久儲(chǔ)存于身體中，在停止碘攝入的情況下，體內(nèi)儲(chǔ)備的碘僅夠維持兩三個(gè)月，所以一般情況下須長(zhǎng)期食用碘鹽進(jìn)行補(bǔ)碘。
孕婦對(duì)碘的需求量
多于常人
來(lái)自市疾病預(yù)防控制中心相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上世紀(jì)80年代普查結(jié)果顯示，我市6個(gè)區(qū)、縣（市）均為自然環(huán)境缺碘地區(qū)，當(dāng)時(shí)地方性甲狀腺腫平均患病率為7.35％，7-14歲兒童甲狀腺腫大率為28.70%，重病區(qū)查出疑似類克汀病病人15例。外環(huán)境缺碘是人群碘攝入不足致病的主要原因，普遍食鹽加碘是我國(guó)防治碘缺乏病的根本措施。
據(jù)介紹，我市自1995年起實(shí)行普遍食鹽加碘策略，取得了顯著成效。2000年6月我市達(dá)到消除碘缺乏病的階段目標(biāo)，2011年4月通過了國(guó)家消除碘缺乏病考核。
市疾病預(yù)防控制中心提供的近幾年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：8-10周歲兒童碘營(yíng)養(yǎng)處于適宜水平，兒童甲狀腺腫大率保持在5%左右；孕婦尿碘中位數(shù)連續(xù)多年在臨界值以下，提示孕婦碘營(yíng)養(yǎng)不足。因胎兒所需要的碘全部來(lái)自母親，因此妊娠期婦女對(duì)碘的需求量明顯多于普通人群，需要及時(shí)補(bǔ)充適量的碘。
常吃海鮮
還要吃加碘鹽嗎？
有市民提出，經(jīng)常吃海鮮的，是不是就不用吃加碘鹽了？有關(guān)人士表示，這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委在上海、浙江、福建、遼寧等4省（市）開展的沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調(diào)查結(jié)果顯示，海帶、紫菜等富碘食物食用頻率和食用量都很低，而其他海鮮中碘的含量很低。居民碘營(yíng)養(yǎng)70%以上靠碘鹽補(bǔ)充，紹興仍屬于碘缺乏地區(qū)，因此仍需要普及加碘食鹽。
“既然我市仍舊是碘缺乏地區(qū)，需要持續(xù)使用碘鹽，但是為什么近年來(lái)身邊患甲狀腺疾病的多起來(lái)了？”現(xiàn)場(chǎng)有市民提問，“是不是補(bǔ)碘過量了？”對(duì)此，有關(guān)人士表示，甲狀腺疾病發(fā)病因素比較復(fù)雜，主要與遺傳因素、工作壓力、水環(huán)境缺碘、電離輻射等因素有關(guān)。另外，現(xiàn)在體檢普遍，檢查手段先進(jìn)也是發(fā)現(xiàn)甲狀腺疾病增多的重要原因。將甲狀腺疾病發(fā)病率升高歸咎于碘鹽，是缺乏科學(xué)依據(jù)的。
不過，醫(yī)生提醒，患有甲亢、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數(shù)人，因治療需要遵醫(yī)囑可食用無(wú)碘鹽或少食用碘鹽。因甲狀腺疾病等情況，不宜食用碘鹽的，可以憑醫(yī)生證明到紹興市無(wú)碘鹽供應(yīng)點(diǎn)購(gòu)買無(wú)碘鹽。
作者：記者 嚴(yán)竹萍 編輯：陳文華
來(lái)源：紹興網(wǎng)-紹興晚報(bào)
