市民王小姐是資深的美食愛(ài)好者,對(duì)于“網(wǎng)紅食物”如數(shù)家珍。不過(guò)最近購(gòu)買的一款“網(wǎng)紅甜品”“便當(dāng)盒蛋糕”,讓她心里泛起了嘀咕!暗案夂猩系氖掷L很有意思,但是我發(fā)現(xiàn)這些畫作都是用普通馬克筆畫的,會(huì)直接跟食物接觸,讓人覺(jué)得不衛(wèi)生!
記者發(fā)現(xiàn),王小姐說(shuō)的“便當(dāng)盒蛋糕”最近風(fēng)靡抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),繽紛的手繪包裝是其最大賣點(diǎn)。記者陸續(xù)走訪了越城區(qū)熱門甜品店,發(fā)現(xiàn)個(gè)別店鋪銷售的“便當(dāng)盒蛋糕”,價(jià)格在30元上下。
越城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迪蕩所相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,《食品安全法》中明確規(guī)定,直接接觸食品的包裝材料不能污染食品?梢钥隙ǖ氖牵R克筆繪制圖案與食品接觸是不允許的,但如何定性還要根據(jù)具體情況來(lái)看。至于消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂,他答復(fù):“考慮到蛋糕不會(huì)長(zhǎng)期保存,加上圖案面積不大。由墨水轉(zhuǎn)移到食品中的微量有害物質(zhì),不至于引起中毒!
相關(guān)專業(yè)人士指出,跟食品有關(guān)的繪畫作品一般使用色素筆,但個(gè)別商家會(huì)因成本問(wèn)題直接使用馬克筆。對(duì)于這些“網(wǎng)紅食品”,消費(fèi)者在被外在“噱頭”吸引的同時(shí),還應(yīng)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)多留一個(gè)心眼。
來(lái)源:紹興網(wǎng)-紹興晚報(bào)作者:見(jiàn)習(xí)記者 王宏超 編輯:陳文華
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