預(yù)計(jì)國慶節(jié)假日期間，紹興主城區(qū)大型餐飲單位的婚宴將達(dá)到5500余桌。為確保國慶節(jié)假日期間婚宴食品安全，昨天上午，市市場監(jiān)督管理局對全市各轄區(qū)舉辦婚宴的大型餐飲單位進(jìn)行了突擊檢查。消毒是否到位，食物制作、食用時限、食物原料是否有腐敗變質(zhì)、超保質(zhì)期和標(biāo)示不規(guī)范等現(xiàn)象都屬于檢查內(nèi)容。全力確保市民放心過節(jié)。